Casa Martell er en «verdenskjent» restaurant på Gran Canaria.
Antonio på Casa Martell
Det blir sagt at hvis en restaurant på øya skulle fått stjerner i Michelin guiden så er det Casa Martell. Jeg har vært på Gran Canaria hver eneste vinter siden 2003 og visst om restauranten i en 5-6 år, men vi har enda ikke vært her og spist. I år, 2011, var vi på en rundtur fra Tauro til Arucas. Fra Arucas kjørte vi videre til Firgas og Teror, før vi satte kursen «hjemover» til Tauro igjen. Vi har stort sett leiebil på Gran Canaria, det gjør det så mye enklere å komme seg rundt.
Selv om jeg har hørt fra mange at Casa Martell er ett sted man må besøke, har jeg ikke visst akkurat hvor det ligger. Vi kjørte forbi San Mateo og videre mot Santa Brigida da jeg plutselig fikk se skiltet til restaurant Casa Martell og sier til gubben:
Der er’n!! Og han lurer selvfølgelig….hva da? Den restauranten vel, den som alle sier vi MÅ spise på.
Han: Ja, mener du vi skal snu her? Vi har jo akkurat spist?
Jeg: Kan vi ikke bare stoppe og se i allefall?
Antonio er stolt av sin restaurant – Casa Martell
Finn og Antonio
Så vi snudde og kjørte tilbake. I døra møtte vi Antonio, eieren av stedet. Baren ligger rett på innsiden av døra, så vi bestilte to kaffe. Jeg hadde selvfølgelig med meg kameraet, så jeg spurte pent om jeg kunne få ta noen bilder. Og det var ikke noe problem!
Vi fortalte at vi hadde hørt så mye om stedet fra andre, og Antonio viste villig frem restauranten sin. Tydelig stolt av stedet sitt. Og det med god grunn. For ett utrolig sjarmerende sted!!
Velfyllte hyller på Casa Martell
Jeg angret på den seige, tørre kyllingen vi hadde spist rett før vi kom hit. Restaurant Casa Martell har vært i Antonios familie i flere generasjoner. Restauranten ble startet en gang tidlig på 1900 tallet. I tidligere generasjoner har det vært en landhandel her, noe som vises tydelig av inventaret.
Det er noe overalt, på vegger og hyller, i trappen…du må se deg for når du går ned i underetasjen hvor det også er mange bord.
Bestill bord, spesielt i helgene
[alert_box type=»info»] Jeg vet ikke hvor mange personer Casa Martell kan betjene på en gang, men det anbefales å bestille bord hvis du har tenkt deg hit på kveldstid, og spesielt i helgene. Vi var innom på ettermiddagen og da var det bare noen bord som var opptatt og god plass.
Restaurante Casa Martell,
El Madroñal, Santa Brigida
Tlf: 928 641283
Åpent fra 12.00 til 16.00 og 20.00 til 24.00
[/alert_box]
Mye takket være Øystein Eide, mannen bak boken 53 opplevelser på Gran Canaria, har Casa Martell blitt godt kjent blant nordmenn. Eide er daglig leder i Norwegian Real Estate som ligger i Arguineguin. Herfra arrangeres det ukentlige turer for deg som er interressert i å kjøpe eiendom på Gran Canaria, og ett besøk på Casa Martell er alltid lagt inn i ruta.
Antonio viser også frem en bunke med norske aviser som har skrevet artikler om besøk på Casa Martell. Midtsider med overskrifter som «Martell er mer en god Cognac» beskriver matopplevelser utenom det vanlige på Gran Canaria. Antonio er ikke bare restaurant eier. Han driver også ett eget bodega med egenproduserte viner av høy kvalitet.
Neste gang vi er på Gran Canaria, skal vi garantert ha en helaften her. Vi kommer tilbake da med en fyldig beskrivelse av matopplevelsen på Casa Martell. Er Casa Martell Gran Canarias beste restaurant?
Casa Martell Restaurant